В дополнение к многочисленным сортам нержавеющей стали, листы поставляются с различными видами отделки в зависимости от области применения, для которой используется нержавеющая сталь. Отделки пронумерованы или имеют буквенный код: 1, 2B, 2D, 2BA (или просто Bright Annealed), 3, 4, 6, 7, 8 и TR для Temper Rolled. В Atlantic Stainless листы нержавеющей стали поставляются как со стандартной отделкой 2B, так и с различными полированными отделками. Полированные поверхности варьируются от стандартной #4 до зеркальной отделки #8 и обычно покрыты съемным виниловым покрытием.
Отделка № 4 "Brushed" является наиболее распространенной. Легко узнаваемая, вы найдете отделку почти на всех приборах из нержавеющей стали. Вид "Brushed" имеет яркую отделку и характеризуется короткими, равномерными, параллельными полированными линиями с видимым направленным "зерном". Он предназначен для ежедневного использования и скрывает потертости, отпечатки пальцев, царапины и т. д.
Зеркальная отделка #8 имеет самую отражающую, высокополированную поверхность из всех видов нержавеющей стали. Отделка достигается путем полировки с помощью последовательно более мелких абразивов, а затем интенсивной полировки до тех пор, пока не будут удалены все линии зернистости от предварительных шлифовальных операций.
Наконец, листы нержавеющей стали обычно продаются в отожженном состоянии. Это означает, что при отжиге нержавеющей стали ее необходимо нагреть до температуры ниже точки плавления, а затем медленно охладить, чтобы сделать ее менее хрупкой и более пластичной. Таким образом, листы приобретают желаемую консистенцию, текстуру или твердость.
